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理论上可以，你有两个选择：

第一，好好吃一顿，但是往后的一周不要再吃大餐了；一顿火锅的热量可能在1500-2000kcal，按照减脂期每日500kcal的热量缺口，大概等同于4天白减肥。

第二，像吃水煮菜一样吃www.nfysw.com火锅，不要吃红油、酱料、肉糜、油炸类食物，不要饮酒喝饮料。这样基本可以控制今天的热量不会超标，大概等同于今天没减肥。

但是，注意，以下是实际情况！！！

很多人抱着第二个方案的想法去吃火锅，最终走到了第一个想法的结局。因为与美食对抗，绝大多数人会败下阵来。这就是现实，减肥不能只谈理论。减少外出就餐（不只是火锅），才能最大化的控制好饮食。

多数人放弃减肥的过程是从“我不吃”，到“就尝尝”，再到“吃完了再减”，最后是“去tm的减肥吧～～”。问题都是从“尝尝”开始的，所以，多数人也都在减肥的路上一圈一圈的周而复始。