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1、我只用了排骨，侧脊的大骨头用来煲汤。泡水2小时左右，中间换几次水。

2、加入一勺盐(约3-4克)，2勺蚝油，1.5勺酱油，适量新奥尔良烤翅粉。

3、将调料抓匀，放入冰箱过夜。时间越长越好吃。至少要2个小时，最好中间翻几下，让每一根排骨都泡在汁里。

4、第二天烤的时候烤盘铺上锡纸，排骨一根一根编号。

5、盖上锡纸。送入烤箱中层，200度左右烤25-30分钟。

6、打开锡纸，撒上适量的白芝麻和辣椒粉，然后送回烤箱烤5分钟。

7、取出烤盘，倒出汁液，把排骨翻过来，撒点白芝麻和辣椒粉，再烤5分钟。

8、最后撒上葱花，送回烤箱炖两三分钟。

9、烤箱烘焙的成品排骨

以上就是烤排骨的做法 烤箱这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。