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广西桂平糯米豆腐酿的做法?

来源:南方养生网    时间:2023-07-07 14:04:18

1

糯米先用冷水泡三小时左右,泡过才更容易煮熟哦


(资料图)

2

圩头去皮,洗净,切小丁

3

香菇洗净,切小丁

4

把切好的圩头,香菇,糯米,肉末放在一起,蒜苗也切好

5

放点盐,酱油,油,拌匀

6

把肉馅灌进豆腐泡中,压紧灌满。放高压锅中隔水蒸,上汽十五分钟就熟了。

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